Мы стремились создать недорогое и уютное место: с комфортной атмосферой, простой и вкусной едой. Поэтому, наш ресторан специализируется на блюдах русской современной кухни, большая часть которых готовится из качественных местных продуктов (закупаемых в небольших частных хозяйствах Владимирской, Смоленской, Московской областей и от-дельных регионов Сибири). А использование разных методов приготовления и авторские ре-цепты нашего шеф-повара, заставляют по-новому звучать даже хорошо знакомые всем блюда.
Особая гордость нашей кухни – это полностью собственное производство твердых и мягких сыров, копченых колбас, вяленого мяса, сала, рыбы горячего копчения.
Бармены ресторана готовят 8 видов неповторимых настоек на кореньях и ягодах, домашние лимонады и горячие напитки. А винная карта приятно порадует разнообразием и ценами даже искушенных гурманов.
Наш шеф-кондитер предложит вам потрясающие по вкусу торты, пирожные, кексы, мо-роженое и сорбеты (у вас также есть возможность заказать торт в подарок, либо украсить им собственный праздник).
Любые блюда, продукцию нашей коптильни или незабываемые десерты вы можете заказать «с собой».
В нашем ресторане вы можете провести различные семейные мероприятия, свадьбы, юбилеи и корпоративные праздники (у нас есть несколько залов вместимостью от 20 до 130 гостей).