90Floor Ресторан современной китайской кухни MUME 90Floor
В основе концепции дизайна проекта лежит жизненный цикл цветка Mei Hua (Мэйхуа, китайская слива), от бутона и цветка до спелой сливы.
Мягкие и округлые формы архитектуры, стиль отделочных материалов и детали декора навеяны органической формой цветка.
Вход в ресторан зона ресепшн - это ранняя весна, на полу мрамор с латунными вставками, в самом центре символ ресторана цветок сливы.
Стойка в виде иероглифа - обозначает название ресторана MUME на китайском языке, выполнена монолитным куском камня оникс весом более 900 кг.
Бар - это поздняя весна, символизирует раскрытие (распускание) цветка сливы, на стене декоративная краска с эффектом шелка, барная стойка из латуни и оникса (каменный шпон), выполненная по эскизам единственной фабрики в мире, которая выполняет заказы сложных форм из оникса.
Ширма позади бармена символизирует рассвет в горной китайской провинции, напротив которой арт-объект Луна, выполненная из латуни.
- Главный зал - это лето, кухня под куполом зала, главный там это именитый шеф-повар из Гонконга Джэки Ву, в чьем послужном списке значатся культовые рестораны и отели азиатского региона, звезда Мишлен (Duddell’s, Гонконг) и рекомендация «Красного гида» (Hong Kong Gold Coast Hotel). Также шеф руководил всем азиатским направлением кухни в самом известном отеле Сингапура Marina Bay Sands.
- Дизайн проект от бутик-студии Hot Design Folks (Сингапур)
- Победитель, 2023 Категория: «Проект года» Номинация: «Освещение объектов HORECA»
- Ресторан состоит из 5 пространств: это зона ресепшн, бар, главный зал ресторана с видом на золотой треугольник и 2 Vip- зала
- Меню от именитого шеф-повара Джэки Ву, признанным уважаемым гидом Мишлен
- Бар сочетает в себе самые актуальные тенденции видовых баров Сингапура
Добро пожаловать в нашу историю!
Характеристики
-
Высота потолков4м
-
Площадь450м2
-
Количество окон-
-
Этаж90
-
Количество входов-
-
Вместимость
150
Время работы:
Парковка
Световое и шоу оборудование
- Прожекторы
- Светомузыка
- Диско-шар
- Дым-машина
- Стробоскоп
Звуковое оборудование
- Колонки
- AUX
- Микрофоны
- Караоке
- Диджейский пульт
- Пианино/Рояль
- Микшерный пульт
Доступное оснащение пространства
- Барная стойка
- Сцена
- Танц. пол
- Веранда
- Выделенная зона для курения
- Балкон
- Зона для детей
- Камин
- Зона для барбекю
- Есть душ
- Гримерки
- Панорамные окна
Мебель
- Свободный
- По пропускам
Наши правила
- На площадке можно шуметь вечером и ночью
- На улице, рядом с площадкой, можно шуметь вечером и ночью
- Администратор присутствует на площадке
- На площадке можно курить
- Можно приходить с животными
- Разрешается разводить огонь для барбекю
- Можно запускать фейрверки
Тип кухни
- Азиатская
Техническое оборудование
- Wi-fi
- Проектор
- TV экраны
- Коференц связь
- Флипчарт
- Система для синхроперевода
- Проекционный экран
- Виртуальная реальность
Кухонное оборудование и посуда
- Есть кухня, на которой могут готовить гости
- Холодильник
- Морозильная камера
- Ледогенератор
- Мангал/Барбекю
- Есть посуда
Интересные пространства
Учебная аудитория №1 на Красном Октябре
Конференц-зал, Переговорная, Мультифункциональный зал
90Floor
Самая высокая в Европе многофункциональная event-площадка – 90Floor
Проведите мероприятие на вершине башни Федерация
Moscow City и ощутите масштаб среди облаков.
3 зала на высоте 333м над землей
с панорамным видом на столицу, собственным концертным оборудованием и авторской кухней.
Целый этаж небоскрёба для ваших мероприятий.
Интересные пространства
Учебная аудитория №1 на Красном Октябре
Конференц-зал, Переговорная, Мультифункциональный зал
Репутация в сети интернет
Отзыв
Пожаловаться или сообщить об ошибкеПожалуйста, уточните причину обращения*
Спасибо!
