Необычные рестораны в Москве
Посещение ресторанов не ограничивается только едой и напитками — это возможность погрузиться в уникальную атмосферу и пережить необычные впечатления. В Москве немало таких заведений, которые удивляют не только оригинальным оформлением, но и нестандартными концепциями. В этом обзоре мы расскажем о необычных ресторанах и барах столицы, которые стали настоящим открытием для любителей нестандартного досуга.
Marie Laveau
Адрес: Петровка, 30/7.
Особенности: Вуду-бар с уникальными коктейлями.
Цены.
- Коктейль Black Madonna — 800 ₽.
- Коктейль Sabrina — 650₽.
- Суп Гамбо 650 ₽.
- Жареные устрицы по-креольски — 950 ₽.
Бар Marie Laveau вдохновлен культурой вуду и легендарной жрицей Мари Лаво. Интерьер заведения погружает посетителей в атмосферу мистики и магии: барную стойку украшают ритуальные фигурки, на стенах — гравюры и винтажные светильники. Особое внимание заслуживает уборная, где размещён настоящий вуду-алтарь.
Меню заведения предлагает блюда луизианской кухни, которые в Москве еще не так распространены. В коктейльной карте, оформленной как книга с волшебными иллюстрациями, представлены авторские напитки на основе домашних рассолов и уникальные интерпретации классики.
The Black Swan
Адрес: ул. Солянка, 1/2.
Особенности: бар с британским акцентом и музейной атмосферой.
Цены.
- Крылья «Свит Чили» — 1890 ₽.
- Салями ассорти — 1080 ₽.
- Пивной сет — 1790 ₽.
- Подкопченная курица — 1460 ₽.
- Мидии Маринара — 1990 ₽.
- Мидии Дор блю— 1990 ₽.
Бар The Black Swan, расположенный на Солянке, привлекает внимание своими интерьером и атмосферой. Здесь собраны предметы из европейских барахолок и заброшенных московских особняков. Внутреннее оформление включает витражи, заостренные окна и потолок, украшенный кухонной утварью.
Меню предлагает разнообразные закуски и блюда на компанию, а также крафтовое пиво и виски. В зале-кладовой выделяется потолок, установленный кухонной ретроутварью.
Кнорозов бар
Адрес: Пятницкая, 59/19, стр. 5.
Особенности: место в честь загадочного ученого.
Цены.
- Кесадилья с сыром — 590 ₽.
- Две порции такос с авокадо — 600 ₽.
- Коктейль «Койот» — 750 ₽.
- Гуакамоле с томатной сальсой и начос 650 ₽.
- Коктейль Ягуар 800 ₽.
Бар Кнорозов назван в честь советского ученого Юрия Кнорозова, расшифровавшего письменность древних майя. Заведение расположено в подвале мексиканского ресторана Tacobar и оформлено в стиле загадочной пещеры. Стены украшают логограммы майя, а портрет ученого встречает гостей при входе. В барной карте — 18 авторских коктейлей с названиями на языке майя, а меню предлагает традиционные мексиканские закуски.
Лодка
Адрес: Новинский бульвар, 8.
Особенности: морская тема.
Цены.
- Тартар из тунца с авокадо — 1500 ₽.
- Салат из утки в сливовом соусе —1050 ₽.
- Эдамаме — 500 ₽.
- Суп с кулачками крабов, рисом и яйцом —1950 ₽.
- Нежные кусочки говядины в перечном соусе — 1990 ₽.
- Морепродукты в устричном соусом —1900 ₽.
Ресторан «Лодка» выполнен в морской тематике. Основной зал напоминает роскошную яхту с иллюминаторами и изображениями сказочных существ. Гостям предлагаются VIP-каюты с мерцающим полумраком и неоновым освещением. Кухня заведения включает морские, азиатские, японские, китайские и корейские блюда. Ресторан принадлежит известному боксеру Косте Цзю.
Кот Шредингера: Бар в старом бункере
Адрес: Большая Дмитровка, 32.
Особенности: расположен в помещении бывшего бункера-бомбоубежища.
Цены.
- Маринованные перепелиные яйца — 180 ₽.
- Куриные крылья острые-неострые — 460 ₽.
- Самбосы говяжьи с фахитасом — 460 ₽.
- Бокал вина (150 мл) — 450 ₽.
- Пекинская лапша с уткой — 470 ₽.
- Свиные ребра —620 ₽
- Коктейль Pop Corn — 520 ₽.
- Коктейль «Вещь» — 590 ₽.
Интерьер напоминает атмосферу старого бункера: деревянные столы, обшарпанные стены и круглые светильники на цепях. Особенность заведения — оригинальная подача блюд: коктейли в пробирках, а еда в канистрах для топлива.
Кусочки
Адрес: ул. Шаболовка, 63.
Особенности: концептуальное кафе с интерактивным дизайном.
Цены.
- Тартар из мраморной говядины — 788 ₽
- «Мясная виселица» — 988 ₽.
- Цезарь с креветками — 898 ₽.
- Филе миньон — 1288 ₽.
- Грудка индейки, запечённая в батоне — 788 ₽.
- Солянка — 488 ₽.
Концептуальное кафе «Кусочки» на Шаболовке превращает обычный ужин в захватывающую интерактивную игру. Интерьер заведения представлен несколькими тематическими зонами, каждая из которых имеет свою историю и необычный дизайн. Гостям предлагаются локации на выбор: «Тюрьма» с железными клетками, «Госпиталь» с потертыми стенами и больничными койками, «Театр» с откидными креслами.
Каждая локация имеет уникальные костюмы для официантов, соответствующие выбранной тематике: от полицейских и надзирателей до врачей и домохозяек в халатах. Для полного погружения гости могут выбрать стилизованный костюм на входе.
Меню кафе включает блюда русской кухни с оригинальными названиями. Например, можно попробовать «Неудовлетворенную домохозяйку», «Ямайский борщ» или «Какого маракуйя».
Mitzva Bar
Адрес: Пятницкая, 3/4, стр. 1.
Особенности: еврейский бар с каббалистическим дизайном
Цены.
- Сырный фалафель с амбой и тхиной — 340 ₽.
- Теплый хумус с домашней питой и схугом — 420 ₽.
- Бейглы из тунца с острым томатным соусом — 470 ₽.
- Салат с фалафелем из булгура — 540 ₽.
- Чипсы из батата с домашним айоли — 380 ₽.
- Филе трески с пюре из цветной капусты — 760 ₽.
- Брискет из говядины с бататом и мясным соусом — 920 ₽.
Mitzva Bar позиционируется как единственный в Москве настоящий еврейский бар, хотя Шаббат здесь не соблюдают. Внутри заведения два зала. Первый зал оформлен в каббалистическом стиле со сводчатыми потолками, росписями на стенах и хрустальными люстрами. Второй зал более камерный, с центральным элементом — огромным витражом с изображением всевидящего ока. В Mitzva Bar предлагаются авторские коктейли и классика с ближневосточным уклоном. В меню можно найти питы с различными начинками, а также традиционные блюда еврейской кухни, такие как суп-пенициллин с галушками из мацы и фалафель.
Северяне
Адрес: Большая Никитская, 12, стр. 1.
Особенности: шаманизм и московская кухня.
Цены.
- Щи с пастрами — 750 ₽.
- Камамбер в золе на маковой бриоши — 1100 ₽.
- Томленые говяжьи щечки с молодой капустой — 1450 ₽.
- Гуакамоле — 740 ₽.
- Эклеры с крабом — 1290 ₽.
Ресторан «Северяне» привлекает внимание своим мрачным интерьером, оформленным в «шаманских» оттенках с красной мебелью и цветной посудой. Атмосферу усиливают парящие светильники в виде свечей и тяжелые подсвечники на столах. Музыка в ресторане тягучая и загадочная. Меню ресторана строится вокруг гигантской печи, в которой готовятся такие блюда, как камамбер в золе на маковой бриоши, креветки с чили и пастрами в обожженном лаваше, утренние каши и рыбная похлебка. В меню можно найти классические московские блюда с необычными нотками.
Гвидон
Адрес: Большая Никитская, 5
Особенности: подводное царство по мотивам пушкинской сказки
Цены
- Зеленый салат с клубникой и козьим сыром — 950 ₽.
- Гребешок с малиной и молодым миндалем — 980 ₽.
- Перепелка с брусникой, шпинатом и черным трюфелем — 1400 ₽.
- Осьминог с молодым картофелем и томатами по-сицилийски — 1750 ₽.
- Фуа-гра с жареной черешней и соусом жю-лие — 1420 ₽.
Ресторан «Гвидон» представляет собой подводное царство, расположенное в историческом особняке 1799 года. Название заведения отсылает к князю Гвидону из пушкинской «Сказки о царе Салтане». Основатели проекта видят образ Гвидона, как метафору мистического пути русского человека к успеху, основанного на чудесной помощи друзей-покровителей и вечном авось. Интерьер ресторана оформлен в стиле русского нео-ар-нуво. Стены расписаны в стиле модерн, пол покрыт глянцевым золотым песком, а на потолке висят хрустальные люстры-медузы. В качестве музыкального сопровождения звучат сказки Пушкина, что создает неповторимую атмосферу.
Меню «Гвидона» представляет собой сплав русской и французской кулинарных традиций. Можно попробовать плато «Боярское» с устрицами, крудо из желтохвостов со смородиной, запеченного морского гребешка с черными лисичками, хвост черной трески и краба целиком.
Горыныч
Адрес: Рождественский бульвар, 1.
Особенности: логово трехглавого змея на Цветном.
Цены.
- Круассан с лососем и сливочным сыром — 620 ₽.
- Говяжьи ребра в смокере — 850 ₽.
- Пицца с бурратой и черным трюфелем — 1150 ₽.
- Краб «Горыныч» с гуакамоле, маракуйей и соусом Tiger Milk — 1620 ₽.
- Салат с цыпленком гриль, кускусом, томатами и шпинатом — 740 ₽.
- Мильфей с ванильным кремом и свежей голубикой — 590 ₽.
- Сметанник с малиной — 560 ₽.
Ресторан «Горыныч», расположенный на последнем этаже «Центрального рынка», представляет собой логово трехглавого Змея Горыныча. Интерьер заведения включает росписи лесной чащи на одной из стен, бар, облицованный полевыми деревьями, и большие окна с наличниками, создающие атмосферу сказочной, но не безобидной избушки. В «Горыныче» царит кухня открытого огня. Здесь готовят в печах, хосперах и смокерах, предлагая крафтовый хлеб из местной пекарни, пиццу и стейки собственного созревания.
Волшебнутый кофе
Адрес: Петровка, 30/7, и Трехпрудный переулок, 10/2.
Особенности: заведение с гаданиями на кофейной гуще и раскладами таро.
Цены.
- Американо «Новая сделка» — 400 ₽.
- Капучино «Быстрые деньги» — 450 ₽.
- Предсказание на кофейной гуще на месяц — 2100 ₽.
- Черешневый спритц — 700 ₽.
- Какао с предсказанием — 650 ₽.
- Раф «Спутник мечты» — 450 ₽.
В «Волшебнутом кофе» в пастельных тонах и с большими панорамными окнами можно насладиться не только кофе и десертами, но и гаданиями на кофейной гуще и раскладами таро. Сотрудницы-волшебницы делают предсказания, которые могут порадовать или развеселить гостей. Фирменный напиток кафе — «Волшебнутый капучино», обещающий исполнение желаний. Также предлагаются напитки с шутливыми предсказаниями: латте к скорому сексу, какао к всемирной славе и магический анчан с сверхвозможностями.
Подводим итоги
Уникальная атмосферная обстановка в стиле вуду создаст романтичное и мистическое настроение. Коктейли и блюда луизианской кухни добавят интриги и разнообразия в вечер. Заведение Marie Laveau точно подойдет для необычного свидания. Пригасит свою вторую половинку точно можно и в Гвидон. Интерьер в стиле подводного царства и изысканное меню создают атмосферу волшебства и романтики, идеальную для интимного ужина.
Для непринужденных встреч с друзьями подойдет The Black Swan. Бар с музейной атмосферой и крафтовым пивом, а также разнообразные закуски и блюда на компанию — отличное место для отдыха. Нестандартный интерьер в стиле пещеры и разнообразные мексиканские закуски в Кнорозов бар с авторскими коктейлями создадут атмосферу веселья и оригинальности для дружеской встречи.
