5 традиций для планирования мероприятий, которые всегда будут в моде
Вы планируете корпоративную вечеринку, день рождения ребенка или свадьбу? Но не знаете, как провести торжество? Не стоит прибегать к неоправданным экспериментам, если раньше что-то подобное вы не делали.
Позаботьтесь о хорошей кухне
-
-
Не пренебрегайте главной традицией – вкусно накормить гостей. Даже если проводимое мероприятие не предполагает масштаба и строго ограничено по времени, гостям обязательно нужно предложить хотя бы легкий фуршет. В этом случае на помощь придет кейтеринговое (выездное) обслуживание – еду и напитки вам доставят в любое место, в строго оговоренное время. В том случае, если это, например, семейный ужин или праздничный банкет, а посиделки планируются долгие, лучше выбирать место, где есть стационарная кухня – кафе или ресторан.
Заранее узнайте количество гостей
-
Для того чтобы торжество прошло в уютной и непринужденной атмосфере, вы изначально должны знать, сколько человек примет в нем участие. Это поможет избежать многих ошибок планирования. Согласитесь, каждому нужно чувствовать себя комфортно, поэтому даже если вы планируете небольшое мероприятие – зал на 100 человек стает подходящим. Кроме того, эта информация поможет правильно рассчитать количество еды и напитков, необходимых для гостей. Поэтому заранее постарайтесь получить подтверждение от приглашаемых о том, смогут ли они присутствовать. Если мероприятие официальное, то разумнее будет предложить гостям пройти онлайн-регистрацию или заполнить электронную форму.
Делайте то, что интересно гостям
-
Продумывая формат мероприятия, учитывайте все нюансы и индивидуальные особенности гостей. Их пол, возраст и, конечно, интересы. Например, банкет – неудачный выбор для празднования детского дня рождения. Торжество должно проходить в комфортной для каждого гостя обстановке. Поэтому заранее нужно узнать о предпочтениях гостей и, например, заказывая музыку, заранее оговорить соответствующий событию репертуар. Для этого, кстати, можно использовать тут же электронную форму, в которой они регистрировались. Онлайн-опрос с пожеланиями позволит правильно спланировать мероприятие, чтобы присутствующие могли хорошо отдохнуть и интересно провести время.
Подберите ответственную команду
-
-
Для того, чтобы мероприятие прошло удачно и гладко, его организацию и проведение нельзя пустить на самотек. Обязательно должны быть люди, которые будут отвечать за определенный фронт работ и решать ту или иную задачу. Так вы не упустите ни одной важной детали. Не пренебрегайте этим пунктом. Многие считают его не самым важным. Но, как показывает опыт, именно грамотная организация – залог того, что все пройдет на высшем уровне, и все гости останутся довольны.
Продумайте сценарий
-
Какой бы вкусной не была еда, и какой бы интересный собеседник не сидел рядом с вашим гостем, необходимо обязательно «оживить» мероприятие. Пригласите тамаду или ведущего. Продумайте интересные конкурсы, веселые игры и захватывающие квесты. Они должны быть несложными и понятными каждому присутствующему. Это поднимет гостям настроение. Им не будем скучно, атмосфера будет непринужденной, а праздник запомнится надолго.
